SYRAMENA® Rohrohrzucker

Syramena

Der kristalline Rohrohrzucker SYRAMENA® ist ein idealer Ersatz für Rübenzucker und findet grossen Anklang bei Milchverarbeitern, Getränke-, Schokolade- und Backwarenherstellern.

Acht Qualitäten mit abgestuftem Melasseanteil garantieren unserer Kundschaft den idealen Zucker für jeden Zweck. Gemahlener Zucker und Staubzucker runden das Sortiment ab.

Unser SYRAMENA® Rohrohrzucker ist auch in  demeter Qualität erhältlich. Dank dem bio-dynamischen Zuckerrohr-Anbau durch unseren Partner La Felsina in Paraguay bleibt der Boden vital und der Rohstoff kann in Harmonie mit der Umwelt wachsen.

Special Light

Roux

Golden Light

Golden





Polarisation ° Z

(Saccharose %)


99.5 - 99.7

99.0 - 99.6

98.5 - 99.4


98.5 - 99.4

Farbe (I.U.)

max.


 

400/600/900

 

900

 

1500

 

2500

Feuchtigkeit (%)  

max.



0.07


0.10


0.15


0.15

Korngrösse


fein - mittel

fein - mittel

mittel

grob

Ursprung

Paraguay,
Argentinien,
Brasilien,
Kolumbien,
Indien

 

Paraguay

Paraguay

Thailand

Zertifikate

EU 834/2007,
NOP/COR,
Bio Suisse, Demeter,  
KRAV, JAS, FLO,
Ecocert Fairtrade,
Kosher

 

EU 834/2007,
NOP/COR,
Bio Suisse,
KRAV, JAS, FLO,
Ecocert Fairtrade

EU 834/2007,
NOP/COR,
Bio Suisse,
KRAV, JAS, FLO,
Ecocert Fairtrade

EU 834/2007,NOP/
COR, KRAV, JAS,
Halal

 

Es handelt sich um Richtwerte der wichtigsten Parameter. Für genaue und vollständige Angaben bitte unsere Produktspezifikationen anfordern.