PRONATEC steht für Bio & Fair Trade

Seit 50 Jahren widmen wir uns dem Vertrieb von fair gehandelten und nachhaltig hergestellten Produkten für die globale Nahrungsmittelindustrie und den Lebensmittelhandel. Unser Sortiment umfasst Kakaobohnen, Kakao-Halbfabrikate, Kuvertüre, Schokolade, Zucker, Vanille sowie zahlreiche Gewürze mit einer Vielzahl von Bio und Fair Trade Zertifizierungen. Dank der engen Zusammenarbeit mit unseren Partnern in den Ursprungsländern und der direkten Lieferketten können wir jederzeit die Rückverfolg­barkeit unserer Produkte garantieren.

2022 eröffneten wir die weltweit einzige ausschliessliche Bio Kakaoverarbeitung PRONATEC Swiss Cocoa Production. Hier produzieren wir Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver und Kakaonibs «Made in Switzerland». Wir sind spezialisiert darauf, anspruchsvolle Bio und Fair Trade Labels zu kombinieren. Dank Batch-Verarbeitung ist unsere Kakaoanlage sehr flexibel und ermöglicht grössere oder kleinere Produktionen wie auch die Lohnverarbeitung Ihrer eigenen Kakaobohnen (Tolling).

Bio und Fair Kakaobohnen

Kakaobohnen

Kakao Halbfabrikate Bio

Kakao-Halbfabrikate

Bio und Fair Trade Kuvertüre

Kuvertüren

Schokolade, Private-Label-Schokolade

Schokolade

Bio und Fairtrade Rohrohrzucker, Vollrohrzucker, Staubzucker und Kokosblütenzucker

Zucker

Bio und Fairtrade Bourbon Vanille

Vanille

Bio und Fairtrade Ingwer, Kurkuma, Zimt, Nelken, Maca, Kardamom

Gewürze

Partner im Ursprung

YACAO

YACAO

Unsere Tochtergesellschaft YACAO stellt unsere Versorgung mit qualitativ hochwertigem Bio und Fair Trade Kakao aus der Dominikanischen Republik sicher.

LA FELSINA

Seit 1998 bewährt sich die Zuckermühle La Felsina als wichtiger Partner und Lieferant eines breiten Sortiments von Bio- und Fair Trade Zucker aus Paraguay.

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PREMIUM SPICES

Unser lokaler Partner PREMIUM SPICES sichert den Nachschub an feinster Bourbon-Vanille, Gewürzen und Kakao aus Madagaskar.

Eine Lieferkette ohne Zwischenhandel

Aus Überzeugung kaufen wir die Bio und Fair Trade Rohstoffe nicht über Zwischenhändler, sondern möglichst direkt bei Kleinbauern-Organisationen.

Wir kennen die Produzenten persönlich und gehen langfristige Partnerschaften ein. Wir übernehmen soziale Verantwortung und wirken direkt auf die Verbesserung der Lebensgrundlage der Kleinbauern ein.

Wertschöpfungskette ohne

Aktuelles

  • Juni 8, 2026

    Während der Haupternte zählt jeder Quadratmeter: In Navarrete erweitert YACAO die Trocknungskapazität, in Santo Domingo Norte entsteht ein neues modernes Exportlager. Warum das für die Qualität von Bio Kakao aus der Dominikanischen Republik entscheidend ist.

  • Juni 8, 2026

    Zusammen mit einem langjährigen Kunden besuchte PRONATEC die Partnerkooperative COCABO in Panama. Im Fokus standen faire Preise, Qualitätssicherung, EUDR und verlässliche Perspektiven für Kleinbauernfamilien.

  • Juni 8, 2026

    Manche Unternehmensgeschichten beginnen mit einem fertigen Businessplan. Die Geschichte von PRONATEC begann mit einer Idee, die ihrer Zeit voraus war: einem natürlichen Vollrohrzucker, der Kinderzähne schonen soll. Zum Jubiläum werfen wir einen Blick auf die wichtigsten Etappen seit der Firmengründung im Jahr 1976.

Qualitäts­management aus Überzeugung

Dank der langfristigen Beziehungen profitieren wir von einem regen Informationsaustausch mit unseren Produzenten und den verarbeitenden Firmen. Wir teilen unser Wissen und unsere langjährige Erfahrung und leiten gezielte Massnahmen zur kontinuierlichen Qualitätsverbesserung unserer Produkte ein.

Interne Kontrollen und externe Audits garantieren die Einhaltung der Lebensmittel-, Bio- und Fair Trade-Richtlinien.